Atlas do Imperio do Brasil, 1868
Outros nomes: Aldeia de Ipiapaba, Viçosa do Ceará (1943)
O antigo assentamento indígena da Aldeia de Ipiapaba, administrado por jesuítas, foi estabelecido por Carta Régia em outubro de 1735 e estava localizado 350 km a oeste da posterior capital provincial Fortaleza. Em julho de 1759, o local tornou-se um município independente sob o pomposo nome Villa Viçosa Real da América, que só foi elevado a cidade - com o nome abreviado para Viçosa - em agosto de 1882. Desde dezembro de 1943, o município chama-se Viçosa do Ceará.
Como pode ser lido na Tabella das Agencias do Correio do Império (Rio de Janeiro, 1885), desde 1832 existia lá um correio. Infelizmente, o primeiro carimbo dos correios ainda é desconhecido. Bem mais tarde veio VCE-0375b, em uso por volta de 1880 a 1888, que foi mostrado por Cícero A. de Almeida (Carimbos Postais - século XIX, Rio de Janeiro, 1989) sob o nº 814:
VCE-0375b (MPT-814/JJ)
Seguiu-o VCE-0360a (Col. José A. Junges): um círculo duplo com as inscrições VIÇOSA acima e (CEARÁ) abaixo. Um único exemplar visto, datado de 1896 no centro.